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MdL Gudrun Brendel-Fischer:
Modellprojekt "Ernährungshandwerk erleben - Lebensmittel begreifen" wird von Bayreuth aus auf ganz Bayern ausgeweitet

Die Bayreuther CSU-Landtagsabgeordnete Gudrun Brendel-Fischer freut sich, dass das in Bayreuth erfolgreich getestete Modellprojekt nun in ganz Bayern Anwendung finden soll. Schülerinnen und Schüler können in diesem Rahmen praktische Erfahrungen aus dem Lebensmittelhandwerk sammeln. Angeleitet werden sie zum Beispiel durch Bäcker, Mälzer, Konditoren oder Winzer. "In der heutigen Zeit ist es von großer Wichtigkeit den Jugendlichen wieder Wertschätzung für Lebensmittel aus regionaler Produktion nahezulegen", betont Brendel-Fischer, Mitglied im Ausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten im Bayerischen Landtag.

Das Modellprojekt richtet sich an die siebten bis neunten Klassen der Real- und Mittelschulen. Interessierte Schulen und Handwerksbetriebe können sich unter: www.kern.bayern.de/ernaehrungshandwerk.erleben informieren.